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蛋品分析儀EA-01
產品時間:2025-04-22
雞蛋品質分析儀,蛋品分析儀EA-01,雞蛋品質測定儀介紹: 蛋品質測定儀_雞蛋品質測定儀使用方便,只需將儀器 平穩設置在測定臺面上,轉動中央測定 針即可快速,準確讀出濃厚蛋白高度。 測定精度為1/100mm。根據濃厚蛋白測 定結果,使用蛋質計算尺即可快速推算 出哈氏單位(Haugh Unit) 哈氏單位是根據蛋重和濃蛋白高度,按公式計算出其指標的一種方法,可以衡量蛋白品質和蛋的新鮮程度.

蛋品分析儀EA-01,雞蛋品質測定儀介紹:

可自動測量蛋品質量,蛋白高度和蛋黃顏色,
*自動計算和收集 Haugh unit 蛋品新鮮度
*同當前測試儀不同,它的測量是固定的,不會隨操作者的改變而改變,
從而使質量得到了改進

該系統自動檢測雞蛋的品質,通過選擇不同的配置來完成蛋殼顏色 雞蛋重量,蛋殼重量 蛋殼密度 蛋白高度 蛋殼強度 蛋黃顏色 HU 哈弗值等測量
利用軟件進行測量,測量結果準確

 

 

蛋品分析儀EA-01參數:

 

1、 雞蛋重量:30gr~100gr ±0.1 gr
2、 蛋白高度:0mm~~11mm±0.1mm
3、 蛋黃顏色:根據顏色扇從1到15
4、   Haugh unit 蛋品新鮮度:0~130
5、 等級:AA:72或更多/ A:71~60/  B:59~31 C:30 或更少

 

蛋品質測定儀配置:

電子天平1臺(選配,稱雞蛋重量)

蛋白高度計1

蛋質測定臺1

蛋黃比色扇1選配

蛋黃高度測定裝置1

哈氏單位/雞蛋新鮮度換算1個

 

測量蛋白高度的電子蛋白高度計 
zui重要的特性之一是在極短的時間內,蛋品質量,蛋白高度測量的準確度能達到0.1mm, 用的是*的冷凍接觸基礎。 
只需要打破雞蛋,倒出,推放到銳利的尖頭探針下面(比帶鈍尾的探針準確度高出很多),操作即完成。 
蛋白高度越高,蛋白質量越好。 高度變化從1.5mm (差質量的陳舊雞蛋)到12mm (好質量的新鮮雞蛋)??傊?,雞越年輕,產的蛋越新,蛋白高度越高。 

 

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